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nimmin - smart bit of joy

ein schlaues Produkt für Körper und Geist. Daher der Slogan „smart bit of joy“

Was macht Nimmin einzigartig?

nimmin setzt sich raffiniert zusammen und beinhaltet naturbelassene Rohstoffe von extravaganter Qualität. Seine Zusammensetzung und Art ist einzigartig und verleiht ihm den typischen Charakter. Nimmin ist funktional, schmeckt hervorragend und besitzt gesundheitsfördernde Eigenschaften.

nimmin entstand durch Inspiration und Leidenschaft während aktiven Zeiten. Eine Story von sportbegeisterten Zwillingsköchen, die einst selbst ihren Snack entwickelten. Von da an nahm alles seinen Lauf!

Erlesene Zutaten:

Süsslupine – Die basische Hülsenfrucht

Die Süsslupine sieht aus wie eine goldgelbe Bohne und gehört zur Familie der Hülsenfrüchte. Sie enthält hochwertiges Protein, wenig Kohlenhydrate und gesunde Fettsäuren. Man nennt sie Süsslupine, weil sie im Gegensatz zur anderen Lupinensorten, kaum bitter und leicht süsslich schmeckt. Sie ist reich an Ballaststoffen für eine gesunde Verdauung und damit der Körper optimal alle wertvollen Inhaltsstoffe absorbieren kann. Dazu enthält sie jede Menge wichtige Vitamine und Spurenelemente. Das Protein gilt als einzig basisches und praktisch purinfreies Protein. Für Allergiker ist sie glutenfrei und wird deshalb gerne in Form von Mehl als glutenfreie Backzutat eingesetzt.

Reissirup – Der fruktosefreie Honigersatz

Der Reissirup ist ein Produkt aus Vollkornreis und Wasser. Nichts mehr und daher simpel und einzigartig. Er besteht aus vorwiegend langsam verdaulichen Kohlenhydraten. Diese halten länger satt und verhindern dadurch Heisshungerattacken. Da Reissirup nicht sehr süss schmeckt, enthält er wenig Glukose, was es gesundheitlich gesehen, ein tolles Produkt darstellt. Er ist komplett fructosefrei und durch seinen niedrigen bis moderaten GI (Glykämischer Index) für Diabetiker gut geeignet. Der Sirup wird in Asien anstelle von Honig und als Zutat in vielen Süssspeisen seit Jahrhunderten verwendet.

Cashewkern – Der nährstoffreiche Exote

Der Cashewkern ist der Samen des sogenannten Cashewapfels. Er wächst nicht wie sonst üblich bei anderen Kernen inmitten der Frucht, sondern direkt ausserhalb unter der Frucht. Der Cashewbaum gehört wie die Mango und die Pistazie zur Familie der Sumachgewächse. Cashewkerne sind äusserst vitalstoff- und proteinreiche Produkte, die in Gesundheitsküchen vielerlei Verwendung finden. Es stecken im Kern, nebst anderen Aminosäuren (Proteine), in hohen Mengen L-Tryptophan, jener Aminosäure, die im Körper zur Herstellung des Glückshormons Serotonin benötigt wird. Studien haben ausserdem gezeigt, dass Cashewkerne beim Abnehmen helfen können, den Cholesterinspiegel senken und das Herz schützen.

nimmin wird aus pflanzlichen und biologischen Produkten hergestellt. Dafür ist nimmin mit den europäischen Siegeln BIO und VEGAN ausgezeichnet.

nimmin wird aus pflanzlichen und biologischen Produkten hergestellt. Dafür ist nimmin mit den europäischen Siegeln BIO und VEGAN ausgezeichnet.

nimmin ist schweizerisch – nimmin ist swissmade. Die Produktion befindet sich in der Bio Feinbäckerei Guggenloch in Au im Kanton St. Gallen. Erfahrene Handwerker sind am Werk und verfahren mit höchster Sorgsamkeit, Professionalität und Routine.

Der Geschmack zählt

nimmin schmeckt gut und tut gut. Er ist purer Genuss mit wenig Zutaten. Jeder nimmin ist geschmackstypisch und natürlich intensiv. Er erinnert an Kuchenteig wie zum Beispiel „Mailänderli“ oder „Zimtstern“ und erinnert zurück an deine Kindheit.

Liste unserer Produkte und deren Herkunft:

Bio Süsslupinen-Protein aus Österreich
Bio Cashewkerne aus Vietnam
Bio Reissirup aus Japan
Bio Hafer aus der Schweiz
Gewürze aus Indonesien, Tahiti, Peru
Früchte aus El Salvador, Chile, Deutschland, Schweiz

Liste unserer Produkte und deren Herkunft:

Bio Süsslupinen-Protein aus Österreich
Bio Cashewkerne aus Vietnam
Bio Reissirup aus Japan
Bio Hafer aus der Schweiz
Gewürze aus Indonesien, Tahiti, Peru
Früchte aus El Salvador, Chile, Deutschland, Schweiz

Eigenschaften:

ausgewogen
nahrhaft
proteinreich
delikat
praktisch
rein
natürlich
bio
vegan
gentechnikfrei
cholesterinfrei
lactosefrei
sojafrei

Perfekt für Sportler

nimmin ist Ideal für Sport. Dank seiner Zusammensetzung liefert er reichhaltige und gesunde Energie.

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El Nido, Palawan
Unsere philippinischen accommandation family in El Nido Philippines mögen nimmin sehr. Als sie hörten, dass nimmin mit Reis gesüsst wird, waren sie anfangs irritiert und überrascht. Denn Reis schmeckt ja normalerweise nicht süss?! 😅
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Zürich, Switzerland
Proteinblechkuchen mit Kürbis-Vanille-Mousse und Himbeercoulis
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4 Portionen:

Für den Blechkuchen:

80g Sojajoghurt
80g nimmin proteinblend vanilla
2dl Sojamilch
0.5dl Wasser
30g Mandelmehl
100g weisses Bohnenmehl
6El Erythrit
2Tl Backpulver
2Tl Orangenpulver
Prise Meersalz

Für das Mousse:

100g Kürbis gegart
1-2El Sojajoghurt
1Tl Ahornsirup
Prise Vanillesamen oder gemahlen

Für den Coulis:

1-2El getrocknete Himbeeren oder 50g frische Himbeeren
4El Erythrit
Etwas Wasser

Zubereitung:

Alle Zutaten für den Blechkuchen abmessen und miteinander verrühren. Den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen. Ein Backblech oder eine Backform mit Backpapier oder notfalls Fett auslegen bzw. bestreichen. Die Masse darauf verteilen (ca. 2.5cm dick) und im Ofen für ca. 30Min.backen. Herausnehmen und auskühlen lassen. Für die Mousse, den gegarten Kürbis mit der Gabel zerdrücken und mit den angegebenen Zutaten abschmecken. Für das Coulis, die Himbeeren mit den Zutaten vermischen und im Topf bei mittlerer Hitze leicht einkochen bis eine sirupartige Konsistenz entsteht. Den Kuchen in Stücke schneiden und alles miteinander beliebig anrichten. Guten Appetit!
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Pro Portion:

27g Protein
12g Kohlenhydrate
4.5g Fett

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Zürich, Switzerland
Nimmin ist Powerfood. Nimmin liefert Kraft und versorgt den Körper mit essentiellen Nährstoffen .Die Produkte sind protein--und ballaststoffreich und aus pflanzlichen Rohstoffen hergestellt. All vegan, all bio, all quality💪. _________

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Amriswil, Switzerland
Die neuen Shaker von nimmin sind da. Beim Kauf in der Black Friday Week ab bereits einem Kilo nimmin proteinblend, bekommst du diesen Shaker gratis dazu. So jetzt profitieren und diesen super praktischen Shaker mit schraubarem Untersatz. Zum Shop klicke auf den LINK IN BIO.
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Zürich Airport
Postworkoutsnack...nimmin cinnamon bar. Nutritional facts: 30g of fast and slow absorbable carbs, 8g of basic and high quality protein and 9g of unsuturated and healthy fats. All vegan and nothing but natural incredients💪🌱.
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Try it out👉 LINK IN BIO
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Zürich, Switzerland
Schlau mit Wow!
Lecker und gesund mit viel Protein - das sind die nimmin bars von nimmin.
Probiert sie aus!
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www.nimmin.ch
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Gelsenkirchen, Germany
Ein gelungenes Geschenk für unseren Neffen. Eine Mischbox mit allen Geschmacksrichtungen Apfel-Zimt, Vanille, Kakao, Himbeer und Limette (vo vorne nach hinten). Was Gesundes für den Kleinen😁🌱.
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Zürich, Switzerland
Unser neues 4-komponenten Proteingemisch aus Erbsenproteinisolat, Süsslupinenprotein, Hanfprotein und Reisprotein ist da. Klassische Aromen wie Kakao und Vanille, die sich beliebig mit zahlreichen Gewürzen und Geschmäckern ableiten bzw. ergänzen lassen.
Der nimmin Proteinblend wird natürlich mit Stevia gesüsst und in der Schweiz hergestellt. Das Produkt ist vielseitig anwendbar und verfügt über rund 70% hochwertigstes pflanzliches Protein. 💪💪
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www.nimmin.ch
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Zürich, Switzerland
leicht, natürlich und lecker müssen sie sein. Die Proteinbars von nimmin sind es. Sie sind sogar mehr.. rein pflanzlich (vegan), frei von Konservierungsstoffen, künstlichem Zucker oder Transfett. Nimmin Proteinbars sind Natur pur und werden aus biologischen und unverarbeiteten Rohstoffen zusammengesetzt.
Nimmin wird nicht gebacken, sondern nur getrocknet und von Hand verarbeitet.
Ein Produkt aus der🇨🇭.
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erhältlich unter www.nimmin.ch
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